जागतिक अन्न दिन 🌾१६ ऑक्टोबर

🍛अन्न वाचवा जीवन वाचवा...!! 

जागतिक अन्न दिन – अन्न हीच खरी संपत्ती...

१६ ऑक्टोबर हा दिवस संपूर्ण जगभर *जागतिक अन्न दिन* म्हणून साजरा केला जातो. १९४५ साली संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न व कृषी संघटनेची (FAO) स्थापना झाली आणि त्यानिमित्ताने हा दिवस अन्नाचे महत्त्व पटवून देण्यासाठी जगभर साजरा केला जातो. या दिवसाचा मुख्य उद्देश सर्वांना पोषक व सुरक्षित अन्न उपलब्ध करून देणे तसेच उपासमार संपवणे हा आहे.

आजही जगातील लाखो लोकांना पुरेसे अन्न मिळत नाही तर काही ठिकाणी अन्न वाया जाण्याचे प्रमाण खूपच जास्त आहे. त्यामुळे जागतिक अन्न दिन आपल्याला अन्न सुरक्षा, पोषण आणि शाश्वत शेती याबाबत जागरूक होण्याचा संदेश देतो. प्रत्येकाने आपल्या थाळीत घेतलेल्या अन्नाचा सन्मान करणे ही खरी मानवतेची ओळख आहे.

शेतकरी हा अन्नदाता आहे. त्याच्या श्रमामुळे आपल्या थाळीतील प्रत्येक घास शक्य झाला आहे. त्यामुळे शेतकऱ्यांचा सन्मान करणे व त्यांना योग्य दर मिळवून देणे हे आपल्या समाजाचे कर्तव्य आहे. तसेच लहान मुलांच्या पोषणासाठी योग्य आहार उपलब्ध करून देणे, सेंद्रिय शेतीचा प्रचार करणे आणि अन्न वाया न घालवणे या गोष्टी आजच्या काळात अधिक महत्त्वाच्या ठरतात.

आपण प्रत्येकाने लहानशा प्रयत्नातूनही मोठा बदल घडवू शकतो. थाळीत उरलेले अन्न वाया घालवू नये, उरलेले अन्न गरजूंपर्यंत पोहोचवावे, तसेच संतुलित आहारावर भर द्यावा. यामुळे "शून्य उपासमार" (Zero Hunger) हा जागतिक उद्देश साध्य करण्यात आपण हातभार लावू शकतो.

म्हणूनच चला १६ ऑक्टोबर जागतिक अन्न दिनी एक संकल्प करूया – अन्न हीच खरी संपत्ती आहे आणि तिचा सन्मान करणे हेच आपले पहिले कर्तव्य आहे.